Я предлагаю приготовить вкусное блюдо из овощей с сыром «Тофу» в вегетарианском стиле. Такое блюдо прекрасно разнообразит Ваш стол. Готовится очень быстро. Получается вкусно, полезно и содержит минимум калорий.
Тушеные овощи с тофу
Это блюдо можно есть на завтрак, обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Сыр тофу Сыр тофу 200 гр.
- Сладкий (болгарский) перец 200 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Цуккини 200 гр.
- Оливковое масло 10 гр.
- Соль по вкусу.
- Помидоры 100 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 43.49 ккал
Белки: 3.46 г
Жиры: 2.31 г
Углеводы: 2.38 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Тушеные овощи с тофу" за 7 шагов
-
Для приготовления данного блюда, возьмите: соевый сыр "Тофу", шампиньоны, болгарский перец, помидоры, цуккини, оливковое масло для жарки и соль по вкусу.
-
Тофу нарежьте кубиками.
-
Нагрейте оливковое масло на сковороде, затем добавьте кусочки тофу и жарьте 5-7 минут.
-
Нарежьте цуккини кубиками и добавьте к тофу.
-
Нарежьте грибы и добавьте в сковороду к сыру и цуккини.
-
Перец порежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Обжаривайте все ингредиенты еще 5 минут. Посолите, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут.
-
Нарежьте зелень и помидоры, добавьте к овощам, перемешайте и еще тушите 5 минут.
Тушеные овощи с сыром "Тофу"- это отличный вариант, чтобы разнообразить и сделать более сытными овощные блюда. Если изменять набор овощей и специй, то можно каждый раз получать новый вкус.
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
