Творожно-тыквенная запеканка

Очень часто хочется, чтобы под рукой был такой рецепт на минимум продуктов, но с максимумом пользы. Рецепт запеканки с тыквой как раз таковым и является. Для этой запеканки не используется ни мука, ни дрожжи, ни сахар — максимум полезных, вкусных и простых ингредиентов.

Ингредиенты

Порций: +
  • Тыква 500 гр.
  • Творог низкой жирности 200 гр.
  • Сметана низкой жирности 60 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванилин  ч.л.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 55.8 ккал

Белки: 5.9 г

Жиры: 1.9 г

Углеводы: 5.3 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Творожно-тыквенная запеканка" за 9 шагов

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты: тыкву, творог, сметану, яйцо, ванилин.

  • Тыкву очистите, порежьте средними кубиками и запеките в духовке. Можно это сделать в рукаве.

  • Запеченную тыкву при помощи блендера измельчите в пюре и дайте остыть.

  • Яйцо взбейте венчиком.

  • Добавьте творог, ванилин и сметану. Тщательно перемешайте блендером.

  • Добавьте тыквенное пюре к творожной массе и перемешайте.

  • Выложите массу в силиконовую форму. Запекайте 45 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке .

  • Извлеките готовую запеканку из формы и дайте ей немного остыть.

  • Подавайте запеканку с тыквой с нежирным йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!


Запеканка из тыквы отлично подойдет на завтрак или полдник для тех, кто придерживается правильного питания или находится на диете, сократив потребление сахара и простых углеводов.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x