Как же трудно бывает придумать такой десерт, чтобы он был вкусным, в то же время диетическим, низкокалорийным, без сахара и без муки. Предлагаю попробовать этот банановый десерт с кефиром и орехами. Вы почувствуете нотки бананового мороженого и сливочный вкус. Такой десерт подходит для диабетиков, худеющих и поклонников ПП.
Желе банановое с кефиром и орехами
Это блюдо можно есть на полдник и ужин. Подходит диетические рецепты и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Кефир нежирный 300 гр.
- Бананы очищенные 160 гр.
- Желатин 10 гр.
- Орехи грецкие 10 гр.
- Вода 100 мл.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 59.12 ккал
Белки: 3.73 г
Жиры: 1.24 г
Углеводы: 8.11 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Желе банановое с кефиром и орехами" за 7 шагов
-
Соберите продукты по списку ингредиентов.
-
Высыпьте желатин в воду (кипяченую), размешайте и отставьте для набухания.
-
Порежьте бананы на кусочки.
-
Добавьте бананы к кефиру и взбейте блендером до однородной массы.
-
Посуду с желатином погрузите в кипящую воду до полного растворения желатина (не доводите до кипения!).
Добавьте желатин в бананово-кефирную массу и снова взбейте. -
Разлейте полученную смесь в посуду по желанию и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
-
Достаньте желе из холодильника, посыпьте сверху орехами.
Десерт готов.
Такой десерт подойдет всем, так как в составе блюда нет сахара, жиров, глютена. Бананы дают достаточно сладости. Но если вам хочется послаще, добавьте заменитель сахара по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
