Рецепт диетических сырников будет полезен всем сладкоежкам. Секрет приготовления творожных сырников прост – отсутствие сахара и пшеничной муки, но можно использовать подсластители Стевию или Фит Парад (1-2 саше).
Сырники с манной крупой
Это блюдо можно есть на завтрак. Подходит диетические рецепты и для похудения.
Ингредиенты
- Обезжиренный творог 2 пачки
- Яйцо 1 шт.
- Рисовая мука 1 ст.л.
- Кукурузная мука 1 ст.л.
- Манная крупа 1 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 127.6 ккал
Белки: 14.7 г
Жиры: 3.1 г
Углеводы: 10.1 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Сырники с манной крупой" за 11 шагов
-
Подготовьте рисовую муку, яйцо, творог, кукурузную муку и манную крупу.
-
Разбейте яйцо в глубокую миску.
-
Взбейте яйцо вилкой.
-
Подготовьте по 1 ст.л. манной крупы и рисовой муки.
-
Смешайте в миске до состояния однородной массы и добавьте творог.
-
Перемешайте ложкой до состояния однородности.
-
Для панировки насыпьте 1 ст. л. с горкой рисовой муки в плоскую тарелку.
-
Налейте немного масла на сковороду.
-
Смочите руки водой (чтобы творог не прилипал) и сформируйте шарики. Полученные шарики обваляйте в муке со всех сторон.
-
Выложьте сырники на предварительно разогретую сковороду.
-
Обжарьте нежирные сырники из творога на сковороде под крышкой с обеих сторон.
Вкусный и полезный завтрак готов! В качестве соуса для диетических пп сырников отлично подойдут нежирная сметана, финиковый сироп, мёд, сироп из топинамбура. Приятного аппетита!