Предлагаю вегетарианский салат с сыром Тофу. Готовится быстро и легко, а получается вкусно и сытно!
Салат с сыром вегетарианский
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
- Тофу 100 гр.
- Вешенки 100 гр.
- Авокадо 100 гр.
- Огурец свежий 100 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Оливковое масло 10 гр.
- Соль по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 89.18 ккал
Белки: 2.88 г
Жиры: 6.78 г
Углеводы: 4.16 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с сыром вегетарианский" за 7 шагов
-
Для приготовления салата возьмите: вешенки, сыр Тофу, авокадо, болгарский перец, свежий огурец, оливковое масло.
-
Вешенки измельчите и обжарьте на оливковом масле до готовности.
-
Перец помойте под проточной водой и порежьте соломкой. Высыпьте в глубокую тарелку.
-
Огурец порежьте соломкой и добавьте к перцу.
-
Сыр нарежьте кубиками, можно слегка обжарить. Высыпьте в салат.
-
Готовые и остывшие вешенки высыпьте к остальным ингредиентам.
-
Посолите салат и добавьте пол столовой ложки оливкового масла. Аккуратно перемешайте и подавайте на стол.
Вегетарианский салат с авокадо и сыром Тофу, приготовленный по этому рецепту, сочетает в себе вкус грибов, сыра и авокадо. Изумительно вкусное и необычайно сытное блюдо. Замечательно разнообразит как обеденную трапезу, так и вечерний приём пищи.