Куриное филе с ароматной тыквой в пряном томатном соусе — сытный и малокалорийный обед или ужин.
Легкоусвояемый белок куриного мяса, полезные витамины и микроэлементы, содержащиеся в тыкве принесут пользу организму. Филе получается нежным за счет использования соуса и трав.
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.
Калории: 84.11 ккал
Белки: 9.38 г
Жиры: 3.67 г
Углеводы: 3.58 г
Подготовьте ингредиенты: куриное филе, тыкву, томаты в собственном соку, оливковое масло, черный молотый перец, зиру, прованские травы, тимьян.
Нарежьте куриное филе и тыкву кубиком.
Все специи соберите в ступке, добавьте немного морской соли и перетрите в порошок.
Курицу и тыкву посыпьте специями.
Полейте оливковым маслом.
Все перемешайте. Если есть время дайте немного постоять.
Выложите в форму для запекания и залейте томатами в собственном соку (предварительно измельчите их до состояния пюре).
Отправьте в разогретую до 170 градусов духовку. Готовьте 30 минут.
Готовое блюдо украсьте зеленью.
В этом блюде можно использовать как свежие так и консервированные помидоры или томатную пасту. Главное, чтобы они были в виде соуса.
Приятного аппетита!
