Куриные котлеты с овсянкой ПП

Время: 1 час. 15 мин.
Куриные котлеты с овсяными хлопьями — прекрасная альтернатива обычным мясным.
Они получаются нежными и сочными. Их приготовление не отнимет у Вас много времени, а вкус безусловно оценят все члены семьи.
Куриные котлеты с овсянкой ПП
Ингредиенты
Порций: +
  • Куриный фарш 900 гр.
  • Овсяные хлопья 60 гр.
  • Молоко обезжиренное 200 мл.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль  по вкусу
  • Приправы  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 131.1 ккал

Белки: 13.58 г

Жиры: 6.43 г

Углеводы: 4.76 г

Можно есть на обед и ужин.
Категория: для худеющих.

Пошаговая инструкция для приготовления "Куриные котлеты с овсянкой ПП" за 5 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: куриную грудку, овсяные хлопья мелкого помола, обезжиренное молоко, яйца, лук, чеснок.

  • Куриную грудку хорошо промойте и нарежьте брусочками. Лук и чеснок очистите от шелухи, луковицу нарежьте крупными дольками. Овсяные хлопья залейте молоком и оставьте минут на 20-30.

  • Куриную грудку, лук и чеснок измельчите в мясорубке, добавьте к ним хлопья и яйцо. Фарш посолите, добавьте специи и тщательно перемешайте. Из приправ сюда хорошо подойдёт, например, паприка или кардамон. Включите духовку на 180 градусов и оставьте прогреваться.

  • Из фарша сформируйте котлеты и слегка обжарьте на сковороде с каждой стороны. Сложите котлеты в форму для запекания и накройте крышкой. На дно формы можно добавить совсем немного воды (не более 1 см, так как котлеты дадут сок в процессе запекания). Отправьте форму с котлетами в духовку примерно на 45-50 минут.

  • Котлеты готовы. Они будут прекрасно сочетаться с овощным гарниром.


Благодаря высокому содержанию белка и незначительному количеству жира и углеводов, это блюдо можно смело рекомендовать даже тем, кто сидит на диете.

В качестве гарнира прекрасно подойдёт цветная капуста или шпинат, свежие овощи.

Приятного аппетита!

Этот ПП рецепт приготовлен в соответствии с принципами правильного питания.

0 0 голос
Рейтинг
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x