Приготовил(а): Алена Романова

ПП Блинчики со шпинатом

Предлагаю Вашему внимаю блинчики со шпинатом и морковью.

Это не только вкусный и здоровый завтрак, но и кладезь витаминов. Шпинат сохраняет полезные свойства даже после термообработки, а морковь богата каротином.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Шпинат 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Морковь 1 шт.
Мука рисовая 4 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Кефир обезжиренный 150 мл.

Калории: 105.50 ккал

Белки: 5.08 г

Жиры: 2.04 г

Углеводы: 17.43 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП Блинчики со шпинатом" за 8 шагов

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Кефир смешайте с медом, чтобы мед хорошо растворился, кефир можно немного нагреть.
В кефирно-медовую смесь введите яйцо и хорошо взбейте.
Морковь натрите на мелкой терке, шпинат мелко нарежьте и добавьте к жидким ингредиентам.
Добавьте муки и все хорошенько перемешайте. Ставьте сковороду на плиту для разогревания.
Можно сковороду смазать маслом, но если она у вас с антипригарным покрытием, то масло не нужно. Выпекайте первый блин.
Сильно поджаривать как блины на обычном тесте не надо и они и так быстро приготовятся.
Блины готовы.