ПП кекс на кефире

Кекс состоит из продуктов, которые не повредят фигуре и принесут пользу для организма. В его составе нет сахара и канцерогенов. Помимо того, что он полезный, его вкус непременно вас поразит.

Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Мука овсяная 250 гр.
  • Мука пшеничная 50 гр.
  • Кефир(простокваша) 1 ст.
  • Яйцо 2 шт.
  • Масло подсолнечное 50 мл.
  • Фруктоза 80 гр.
  • Мёд 1 ст.л
  • Сода 1 ч.л
  • Ванилин ½ ч.л
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 250 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 31 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП кекс на кефире" за 7 шагов
  • Подготовьте ингредиенты.

  • Разогрейте духовку до 200 градусов.
    Взбейте куриные яйца с фруктозой и мёдом.

  • Растопите масло.
    В отдельной посуде смешайте кефир(простоквашу), подсолнечное масло, растопленное сливочное масло и соду.
    Тщательно перемешайте.
    Сода должна войти в реакцию с кефиром(простоквашей) и появятся пузырьки.

  • Влейте полученную смесь в чашу со взбитыми яйцами.
    Перемешайте.
    Постепенно всыпьте оба вида муки и ванилин.
    Перемешайте до однородной массы.

  • Смажьте форму маслом и вылейте в нее тесто.
    Равномерно распределите её по поверхности противня.

  • Выпекайте примерно 30-40 минут в разогретой духовке.
    Следите за готовностью, ваша духовка может печь по-другому.

  • Полезный и вкусный кекс готов. Приятного аппетита!


Этот замечательный кекс можно употреблять в качестве перекуса на второй завтрак. Главное есть не больше положенной порции, и желательно в течение дня постараться сжечь каллории, то есть больше двигаться.

Понравился рецепт?

Рейтинг: 1 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0 0 голоса
Рейтинг
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Юля
Юля
1 год назад

Вы не написали, сколько сливочного масла нужно:)

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x