ПП суп с семгой

Суп с семгой готовится достаточно быстро и легко. Небольшой список ингредиентов, которые можно варьировать по вашему вкусу. Например картофель можно заменить капустой брокколи или цветной капустой. Вместо лука-порея я часто режу красный лук или простой репчатый. Главный ингредиент — это семга! Ее лучше не заменять ничем! Суп получается нежный и легкий.

Моя семья его обожает. В данном рецепте я предлагаю наш классический вариант. Кастрюля улетает на ура! По желанию, каждый может уже в тарелку добавить немного сливок. В кастрюлю с супом я их обычно не добавляю.

Полезный и питательный супчик придется по вкусу людям, придерживающимся принципов правильного питания.

Это блюдо можно есть на обед. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Сёмга 320 гр.
  • Картофель 200 гр.
  • Морковь 150 гр.
  • Лук-порей 150 гр.
  • Сельдерей стебли 100 гр.
  • Соль  по вкусу
  • Лавровый лист  по вкусу
  • Вода 2 л.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 77 ккал

Белки: 7.94 г

Жиры: 2.02 г

Углеводы: 7.16 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП суп с семгой" за 7 шагов

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты: семгу, картофель, лук-порей, морковь, сельдерей, соль, лавровый лист.

  • Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Пока вода будет закипать, нарежьте картофель и морковь любимым способом. Я режу кубиками. Бросьте в кипящую воду.

  • Нарежьте сельдерей. Добавьте в кастрюлю вместе с лавровым листом. Варите все вместе 15 минут.

  • Порежьте рыбу кубиками или другим любимым способом. Добавьте в кастрюлю к овощам.

  • Порежьте лук-порей мелкой соломкой. Добавьте в кастрюлю. Варите суп еще минут 20, до состояния готовности.

  • Перед окончанием варки добавьте соль по вкусу и зелень. Выключите плиту и дайте супу настояться еще 10 минут.

  • Разлейте по тарелкам и наслаждайтесь нежным вкусом рыбы. По желанию добавите сливки в тарелку.


Надеюсь Вам понравился этот простой в исполнении рецепт и суп с семгой станет частым гостем на вашем столе. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x