Запеканка из грибов

Необычное блюдо для обеда. Однако, все гурманы оценят его по достоинству. К тому же, грибы принесут неоценимую пользу здоровью. Ведь в них содержится много протеина и витамина Д.

Блюдо получается сытным и питательным, подавайте со свежими овощами и зеленью.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Шампиньоны 400 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука пшеничная цельнозерновая 200 гр.
  • Обезжиренное молоко 1 ст.
  • Растительное масло 40 мл.
  • Соль  по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 112.91 ккал

Белки: 5.3 г

Жиры: 6.49 г

Углеводы: 7.66 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Запеканка из грибов" за 6 шагов

  • Подготовьте ингредиенты.

  • Грибы промойте, залейте холодной водой, посолите и оставьте на 40 минут.

  • Влейте в миску молоко, разбейте 2 яйца и хорошо взбейте венчиком.

  • Постоянно помешивая смесь, введите муку.

  • В чашу мультиварки влейте растительное масло, всыпьте грибы и залейте готовым тестом. Готовьте на режиме "Выпечка" 30 минут.

  • Готовые грибы украсьте зеленью.


Приготовить такйю запеканку можно и в духовке. Запекайте в форме при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x