ПП салат из фасоли, редьки и сербской брынзы

ПП салат из фасоли, редьки и сербской брынзы

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Редьку мы незаслуженно игнорируем, а зря. Уйма пользы, витаминов и микроэлементов. Чтобы сделать ее незаметной в салате (не всем нравится ее горьковатый вкус) предлагаю рецепт салата, который мы с мужем умяли в два счёта. Фасоль придаст сытность, салат отлично подойдет для легкого ужина.

Время приготовления: 1 час. 20 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Редька 1 шт.
  • Сербская брынза 50 гр.
  • Помидоры черри 15 шт.
  • Фасоль 1 ст.
  • Салат 1 шт.
  • Укроп 4 шт.
  • Прованские специи 1 ч.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 130 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 4 г

Это блюдо можно есть на обед и ужин.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "ПП салат из фасоли, редьки и сербской брынзы" за 8 шагов
  • Отварите предварительно замоченную на ночь фасоль, помойте овощи.

  • Почистите и натрите на тёрке редьку.

  • Порежьте помидоры.

  • Порежьте брынзу.

  • Порежьте салат.

  • Измельчите укроп.

  • Добавьте вареную фасоль и перемешайте.

  • Салат готов, приятного аппетита!


Редька, благодаря яркой и солёной брынзе совсем не горчит, а освежает салат, делая его, как ни странно, нежнее. Люблю добавлять в салат семена льна и, совет для любителя экзотики-половину зеленого яблочка. Вместо яблока можно немного выжать в салат лимон.Обязательно заправляю салат нерафинированным подсолнечным маслом.

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: