Сытный салат подойдёт на каждый день, а также на праздники. Это один из вариантов салата «Тиффани». Майонез заменяется сметанно-горчичным соусом, что значительно уменьшает калорийность готового блюда.
Виноград отлично насыщает и тонизирует организм, а куриная грудка, сыр и перепелиные яйца дают большое количество легкоусвояемого белка, что важно для худеющих.
Это блюдо можно есть на обед. Подходит для похудения.
Калории: 225 ккал
Белки: 23.1 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 8.1 г
Подготовьте ингредиенты: отварное куриное филе, перепелиные яйца, виноград без косточек, сыр тертый, сметану, горчицу, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
Нарежьте куриное филе на небольшие кубики и переложите в миску.
К курице добавьте виноград.
Посыпьте тертым сыром (у меня пармезан, но можно любой другой твердый).
К сметане добавьте ложку горчицы, лимонный сок, давленный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте соус до однородного состояния.
Заправьте салат готовым соусом и перемешайте.
Выложите салат на тарелку и украсьте перепелиными яйцами.
