Соба с горбушей

Такое диетическое блюдо, как соба с горбушей можно и даже нужно употреблять тем, кто придерживается правильного питания. В состав входят диетические и полезные продукты – горбуша, сельдерей, в них содержится много витаминов и микроэлементов. Да и сама лапша гречневая без глютена.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит диетические рецепты и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Соба 150 гр.
  • Горбуша 80 гр.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Стебель сельдерея 30 гр.
  • Соевый соус 60 гр.
  • Кунжут 5 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 183.63 ккал

Белки: 11.24 г

Жиры: 2.26 г

Углеводы: 29.9 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Соба с горбушей" за 5 шагов
  • Подготовьте все ингредиенты.

  • Лук очистите, нарежьте соломкой и слегка запассеруйте на оливковом масле.

  • Далее добавьте стебель сельдерея и кунжут. Прогрейте 3 минуты.

  • Следующая горбуша. Слегка поджарьте 3 минуты. Теперь добавьте полстакана воды и соевый соус, а за ними собу. Готовьте 5 минут.

  • Готовое блюдо выложите на тарелку и подавайте к столу.


В этом рецепте мы кунжут сыпем на раскаленную сковороду для того, чтобы раскрылись его полезные и вкусовые качества. При желании можно еще сверху посыпать. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x