Суп с булгуром и зеленым горошком

Предлагаю приготовить вот такой быстрый, вкусный и главное питательный супчик. Состав овощей можно сделать любой, главное, фантазия. Также вкусно будет из свежего гороха.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит диетические рецепты и для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Булгур 30 гр.
  • Филе курицы 100 гр.
  • Горшек консервированный 180 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Лавровый лист. 1 шт.
  • Приправа овощная 10 гр.
  • Перец болгарский 50 гр.
  • Укроп 10 гр.
  • Лук зеленый 10 гр.
  • Соль морская 2 гр.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 71.79 ккал

Белки: 6.23 г

Жиры: 0.33 г

Углеводы: 10.12 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Суп с булгуром и зеленым горошком" за 10 шагов

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  • Отварите до готовности куриное филе.

  • Филе вытащите и положите в бульон булгур. Варите на медленном огне до готовности.

  • Пока варится булгур, нарежьте лук и морковь. Обжарьте 5 минут на сухой а/п сковороде.

  • Добавьте нарезанный перец и жарьте еще 3 минуты.

  • Далее зажарку добавьте к булгуру. Нарежьте на кусочки филе и также добавьте. Положите лавровый лист.

  • Добавьте овощную смесь, перемешайте. И продолжайте варить.

  • С горошка слейте сок и также добавьте к супу.

  • В конце посолите и добавьте мелко нарезанную зелень. Перемешайте.

  • Ваш суп готов.


Вот такой ароматный свежий суп получается. Вкусно, просто и быстро. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

3 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Лиля
Лиля
1 год назад

Вауу,такой красочный. Сразу появляется желание приготовить!! Спасибо ??

Юлия
Юлия
5 месяцев назад

Супер рецепт! Немного по своему приготовлю, но основа класс))

Борис Батурин
Администратор
Борис Батурин
2 месяцев назад
Ответить на  Юлия

спасибо за отзыв

3
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x