ПП рецепты с зеленым горошком

Зелёный горошек является, пожалуй, самым популярным видом гороха. Его активно используют в пище и кормовых целях.

Молодой и свежий зелёный горох подойдёт для приготовления большого количества полезных блюд. В их число входит мусс, сальса. В качестве завтрака их этого продукта можно сделать омлет. На обед же подойдёт суп на основе горошка, паста, макароны или рис. Также горошек используется при приготовлении котлет и ПП оладий. Из-за своей универсальности молодой горох нередко используют в полезной выпечке в качестве начинки или одного из компонентов теста.

Кроме свежего горошка, в пищу можно употреблять в виде засушенного, замороженного или засоленного продукта. Если правильно законсервировать этот полезный продукт, то он сможет сохранить свои полезные качества до зимы. Такой горошек можно спокойно употреблять в пищу или использовать как ингредиент полезных блюд даже вне сезона его созревания. При этом можно не переживать за сохранность полезных свойств.

Польза зелёного горошка заключается в его богатом составе, в который входят пищевые волокна, клетчатка, растительный белок и различные витамины. Зелёный горох поддерживает работу кишечника и сохраняет состав кишечной флоры в норме.