Диета 5 стол создана в качестве лечебного питания при болезнях желчного пузыря и печени. Это рецепт, подходящий для популярной диеты доктора Певзнера.
ПП Сырники: диета 5 стол
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
- Творог обезжиренный 250 гр.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Курага 5 шт.
- Сахарозаменитель 2 саше
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 174 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 1.9 г
Углеводы: 16.6 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП Сырники: диета 5 стол" за 8 шагов
-
Подготовьте яйцо, творог, муку, курагу и сахарозаменитель.
-
В творог добавьте яйцо, муку и сахарозаменитель. Все тщательно смешайте в глубокой посуде.
-
Предварительно нарежьте курагу мелкими кусочками и добавьте в творожную массу.
-
На поверхности, посыпанной мукой, скатайте примерно одинаковые шарики.
-
Шарики придавите с обеих сторон.
-
Выложьте на предварительно разогретую сковороду.
-
Обжарьте сырники с обеих сторон под закрытой крышкой, уменьшив огонь. Сырники получатся более мягкими, если их оставить немного потомиться под крышкой на сковороде.
-
Готово! К столу блюдо подавайте с нежирной сметаной.