Сыроедческий салат из свеклы

Время: 10 мин.

Ну вот на первый взгляд как-то просто и кажется, что не вкусно, но на самом деле очень вкусно! Предлагаю Вам еще один салат-щетку, который вычистит из вашего организма все ненужное и оставит после себя полезные витамины и микроэлементы.

Сыроедческий салат из свеклы
Ингредиенты
Порций: +
  • Свекла 1 шт.
  • Мангольд 50 гр.
  • Грецкий орех 20 гр.
  • Льняное масло 1 ст.л.
  • Яблочный уксус  ст.л.
  • Черный перец 2 гр.
  • Кориандр 2 гр.
  • Морская соль 2 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 166.4 ккал

Белки: 2.65 г

Жиры: 14.57 г

Углеводы: 6.85 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Сыроедческий салат из свеклы" за 8 шагов
  • Подготовьте необходимые ингредиенты.

  • Свеклу очистите и натрите на корейской терке или нарежьте соломкой.

  • Мангольд нарежьте соломкой.

  • Черный перец я люблю сразу перед готовкой в ступке перетереть, поверьте так намного вкуснее и ароматнее, но вы можете взять сразу молотый.

  • Добавьте к перцу в ступку орехи, кориандр, соль и все тщательно перетрите. Также это можно сделать скалкой или в кофемолке.

  • Смешайте перетертую массу, льняное масло и яблочный уксус.

  • Все ингредиенты соедините с соусом и тщательно перемешайте.

  • Салат готов!


Если в заправку добавить чайную ложку меда, то будет сладинка. Получится конечно вкусно, но у меня без меда, потому что свекла молодая, она и так очень сладкая.

Этот ПП рецепт приготовлен в соответствии с принципами правильного питания.

0 0 голос
Рейтинг
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x