Все любят торт, но вот печь его возьмется не каждый. Уж очень много хлопот, тонкостей и времени требуется для его готовки. А я предлагаю вам проверенный рецепт замечательного вкусного торта без приготовления теста. Нам его заменит печенье. Выберем печенье для диабетиков, будем использовать заменитель сахара. Получится торт по правилам правильного питания, который не уступит самым изысканным десертам.
Торт без выпечки
Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит диетические рецепты.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Печенье для диабетиков 400 гр.
- Молоко нежирное 500 гр.
- Яйцо куриное (желток) 1 шт.
- Какао порошок обезжиренный 2 ст.л.
- Масло сливочное 60% 30 гр.
- Крахмал кукурузный 30 гр.
- Ванильный сахар 10 гр.
- Стевия в таблетках 2 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 156.02 ккал
Белки: 5.34 г
Жиры: 5.78 г
Углеводы: 21.51 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Торт без выпечки" за 6 шагов
-
Приготовьте все продукты по списку ингредиентов.
-
Для крема приготовьте ванильный пудинг самостоятельно. Для этого разделите 500 мл молока пополам. Одну часть молока доведите до кипения на медленном огне.
В другую часть добавьте крахмал, заменитель сахара, ванильный сахар, желток. -
Взбейте массу и влейте в кипящее молоко. Готовьте, помешивая, до загустения. Отправьте пудинг остывать.
-
Форму для торта застелите фольгой или пищевой пленкой. Выкладывайте слоями печенье и крем. Продолжайте формировать торт. Последний слой должен быть из печенья.
-
Приготовьте глазурь. Для этого смешайте заменитель сахара, какао-порошок, 1 ст. л. молока, поставьте смесь на огонь. Когда масса начнет закипать, добавьте масло.
Тщательно размешайте, чтобы масло полностью растворилось. -
Снимите глазурь с огня и полейте торт. Отправьте десерт застывать и пропитываться в холодильник.
Несмотря на свою простоту, торт получился очень вкусным. Молочный пудинг с ванильным запахом похож на мороженое. Можно украсить десерт дополнительно фруктами или кокосовой стружкой, и тогда он займет достойное место на праздничном столе.
Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
