Приготовил(а): Егор Музыкин

Торт из овсяноблина

Очень вкусный, полезный и воздушный торт из овсяных хлопьев без сахара, масла и муки. Кокосовая стружка и банан сделают десерт поистине праздничным.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Овсяные хлопья 300 гр.
Яйца 4 шт.
Молоко 250 мл.л.
Банан 100 гр.
Кленовый сироп 2 ст.л.
Кокосовая стружка 2 ст.л.
Картофельный крахмал 20 гр.

Калории: 220.58 ккал

Белки: 8.08 г

Жиры: 8.33 г

Углеводы: 30.07 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Торт из овсяноблина" за 8 шагов

Для приготовления этого торта возьмите: овсяные хлопья, яйца, молоко, банан, картофельный крахмал, кленовый сироп и оливковое масло для жарки.
В глубокую миску высыпьте овсяные хлопья.
Вбейте яйца.
Всыпьте кокосовую стружку (1 столовую ложку) и влейте половину нормы молока.
Смешайте все ингредиенты для овсяноблина.
Выпекайте на оливковом масле до готовности, 4 коржа.
Для приготовления крема: пол стакана молока нагрейте, небольшое количество молока оставьте для разведения крахмала. Желток смешайте с кленовым сиропом, влейте в нагретое (но не кипящее!) молоко. Вылейте туда же разведенный крахмал. Непрерывно и быстро размешивайте до загустения на небольшом огне. Остудите крем. В остывший крем добавьте банан и взбейте блендером до получения однородной массы.
Каждый овсяноблин смажьте кремом. Последний слой обмажьте кремом, украсьте по вкусу (ягодами, бананом, орехами и. д.).