Вегетарианский салат из капусты

Предлагаю приготовить вегетарианский салат из белокочанной капусты с огурцом и зеленым перцем. Салат понравится худеющим, так как является низкокалорийным блюдом. Салат отлично подойдет в качестве перекуса между основными приемами пищи. Подойдет сыроедам.

Ингредиенты

Порций: +
  • Белокочанная капуста 200 гр.
  • Огурец 1 шт.
  • Перец зеленый 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп 30 гр.
  • Оливковое масло 10 гр.
  • Соль 1 гр.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 45.15 ккал

Белки: 1.44 г

Жиры: 1.86 г

Углеводы: 5.69 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Вегетарианский салат из капусты" за 5 шагов

  • Приготовьте ингредиенты. Вымойте овощи и укроп.

  • Мелко нарежьте капусту.

  • Огурец нарежьте на небольшие ломтики.

  • Лук нарежьте полукольцами, мелко нарежьте зеленый перец. Укроп мелко порубите. Смешайте в миске, сбрызните оливковым масло и посолите по вкусу.

  • Салат готов.


Для салата используйте сладкий красный лук, а не белый репчатый. Солить салат необязательно, соль можно заменить на лимонный сок или горчицу.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x