Приготовил(а): Татьяна Федорова
Индюшиные ПП котлеты с оливками
Индюшиные котлеты с оливками — прекрасное блюдо для похудения, так как индейка способствует усилению метаболического процесса.
А также мясо индейки по количеству железа превосходит говядину. Индейка является источником качественного белка и витаминов группы В.
- Филе индейки 400 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Яйца 1 шт.
- Оливки 75 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Мука немного
Калории: 146.34 ккал
Белки: 16.23 г
Жиры: 8.12 г
Углеводы: 2.29 г
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Приготовьте фарш из филе индейки и лука.
-
В полученную массу добавьте яйцо, соль и перец по вкусу. Все размешайте.
-
Нарежьте укроп, добавьте к фаршу и размешайте.
-
-
Влажными руками сформируйте плоские лепешки из фарша.
-
-
Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке. В разогретую сковороду выложите получившиеся котлеты.
-
Жарьте котлеты до румяной корочки. Индюшиные котлеты с оливками готовы.
Такое блюдо улучшает настроение и придает заряд бодрости на весь день. Приятного аппетита!