Этот соус выручит Вас всегда. Он подходит к рыбе, мясу и овощным салатам.
Соус получается вкусный и полезный, потому что состоит из зелени, лука и чеснока, оливкового масла, может полностью заменить майонез во многих блюдах.
Зеленый универсальный ПП соус
Подходит для веганов, для вегетарианцев, для похудения и для сыроедов.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Оливковое масло 100 мл.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Укроп 15 гр.
- Петрушка 15 гр.
- Яблочный уксус 1 ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 439.51 ккал
Белки: 1.15 г
Жиры: 45.86 г
Углеводы: 5.8 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Зеленый универсальный ПП соус" за 5 шагов
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Лук, чеснок нарежьте крупно и поместите в стакан для блендера.
-
Добавьте укроп, петрушку, оливковое масло, яблочный уксус.
-
Измельчите погружным блендером до состояния эмульсии.
-
Соус готов!
По своему вкусу Вы можете добавить в соус мед, тогда он приобретет совсем другой, немного сладковатый вкус. Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
