Сыроедческая окрошка на кокосовом молоке — освежающий овощной супчик без варки. Блюдо быстро готовится и является диетическим. Отлично подходит для употребления в летний период.
К тому же такой суп будет очень полезен для организма. Ведь овощи — это важная часть рациона человека. Потому как в них высокое содержание углеводов, а также необходимых для здоровья полезных веществ и минералов.
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит диетические рецепты, для веганов, для вегетарианцев, для похудения и для сыроедов.
Калории: 56.17 ккал
Белки: 1.32 г
Жиры: 4.29 г
Углеводы: 3.51 г
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте кубиком огурец.
Нарежьте кубиком редис и смешайте с огурцом.
Измельчите зелень и смешайте с овощами. Добавьте лимонный сок и посолите.
Добавьте кокосовое молоко. Хорошо перемешайте окрошку.
Можно добавить кабачок, тыкву или авокадо в такую окрошку, получится очень вкусно и насыщенно. Приятного аппетита!
