ПП рецепты с редисом

Редис – это растение, которое произошло от ближнего типа приморской редьки из Средиземноморья (где был внедрен в культуру около 5 тысяч лет назад). С 16 столетия растение появилось в Европе. До этого же, в определенных государствах редис был более известным как «французская редька». А с течением времени, к концу 18 столетия, возникли различные формы редиса, напоминающие нынешние. Сейчас выделяется несколько видов корнеплода: японская, европейская, китайская и прочие.

Редис может быть полезен в небольших количествах и владеет противоотечным и желчегонным качествами. Прекрасно пробуждает аппетит, активизирует перистальтику кишечного тракта и упрощает его освобождение, выводит токсины из организма. Рекомендовано употреблять редис при ожирении, подагре, сахарном диабете. Из-за содержания фитонцидов (естественных лекарств), редис способен посодействовать организму и противодействовать сезонным простудам. Прекрасно уменьшает уровень холестерина.

Правильнее всего включать редис в рацион именно после основного приёма пищи, а никак не перед ним и не взамен полноценной еды. Это связано с тем, что редис не рекомендовано есть на голодный желудок. Кроме того, при присутствии болезней, рекомендуется потреблять ее вместе с чем-то смягчающим, к примеру, вместе с маслом либо с сметаной, о чём говорят многие врачи. Вместе с тем, редис можно тем, у кого снижена кислотность в организме, редиска может помочь улучшить выделение желудочного сока и пищеварение.