Пицца без дрожжей

Пицца без дрожжей

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Всех приверженцев правильного питания хочу порадовать вкуснейшей пиццей. Сытная, любимая всеми начинка из куриного мяса, сыра, помидора здесь как бы ничего нового не обещает. А вот основу будем делать строго по правилам: без глютена (сильный аллерген и источник расстройств жкт) и дрожжей. Для нашей пиццы будем использовать рисовую муку.

Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Для теста
  • Мука рисовая 140 гр.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Вода кипяченая теплая 80 гр.
  • Соль  на кончике ножа
  • Для начинки
  • Сметана нежирная 50 гр.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Куриная грудка отваренная 75 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Сыр голландский нежирный 50 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Зелень петрушки 1 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 168.8 ккал

Белки: 6.97 г

Жиры: 6.52 г

Углеводы: 20.04 г

Это блюдо можно есть на ужин.
Подходит диетические рецепты и для худеющих.

Как приготовить "Пицца без дрожжей" за 6 шагов
  • Приготовьте все продукты по списку ингредиентов.

  • В миску вылейте приготовленную воду, добавьте соль и размешайте. Замесите тесто, постепенно добавляя муку и оливковое масло. Если тесто получается очень крутое, добавьте немного воды.
    Придайте тесту форму шара и оставьте на 15 минут, накрыв полотенцем.

  • Натрите на терке сыр, порежьте мясо, помидор, лук и петрушку. Сделайте соус: смешайте сметану с томатом.

  • Включите духовку на 180 градусов.
    В форму положите круг из пекарской бумаги, смазанной оливковым маслом. Выложите тесто и распределите его по всей поверхности формы.
    Поместите форму в духовой шкаф на 5 минут.

  • Достаньте тесто из духовки, смажьте соусом, выложите поверх мясо, лук, помидоры и поставьте снова в духовку на 15 минут.
    За две минуты до готовности посыпьте пиццу сыром и поставьте еще на 2 минуты.

  • Достаньте пиццу из духовки, переложите на блюдо, посыпьте зеленью петрушки. Пицца готова. Есть ее нужно горячей.


Наслаждайтесь отличным вкусом пиццы с уверенностью, что она никак не сможет Вам навредить. Наоборот, она приготовлена по правилам ПП и диетического питания.

Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ТОП 5 лучших рецептов для похудения.