Все мы знаем, что нам нужно по крайней мере пять порций овощей в день, но в наших реалиях зачастую это невыполнимая задача. Однако, с вот этим овощным супчиком Вы можете восполнить этот пробел и насладиться несколькими видами овощей в одной тарелке!
ПП фитнес суп
Это блюдо можно есть на обед. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Цветная капуста 100 гр.
- Брокколи 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Кукуруза 50 гр.
- Вода 1,5 л.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 74 ккал
Белки: 2.7 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 15.3 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП фитнес суп" за 9 шагов
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Картофель нарежьте кубиками по 0,5 см.
-
Точно также мелко нарежьте морковь.
-
Измельчите лук.
-
Переберите кукурузу.
-
Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия.
-
Переложите картофель, морковь, кукурузу и лук в чашу мультиварки. Залейте все ингредиенты водой, посолите и перемешайте.
-
Закройте мультиварку. Установите программу "Суп", время приготовления 1 ч, температуру 100С. Готовьте до окончания программы.
-
Перелейте суп в тарелку, украсьте зеленью.
В суп можно смело добавить консервированную кукурузу вместо кукурузы в початках. На вкус это никак не повлияет. Перед подачей к столу при желании добавьте в суп сыр тофу.