Очень вкусный белковый салат из полезных продуктов. Для салатов из чечевицы предпочтительней брать зеленую, но можно и коричневую, тогда варите меньше обычного.
Салат из чечевицы диетический
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Чечевица 100 гр.
- Сыр тофу 100 гр.
- Сладкий перец 100 гр.
- Помидор 100 гр.
- Лук красный 50 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 108.81 ккал
Белки: 7.59 г
Жиры: 3.28 г
Углеводы: 12.13 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат из чечевицы диетический" за 9 шагов
-
Подготовьте ингредиенты: чечевицу 100 гр., тофу 100гр., сладкий перец 1 шт., помидоры 2 шт., лук красный 1 шт., петрушку, соус соевый 1 ст.л., оливковое масло 1 ст.л.
-
Чечевицу залейте водой и отварите до готовности.
-
В глубокую тарелку насыпьте отваренную и остывшую чечевицу.
-
Сыр Тофу порежьте кубиками и добавьте в салат.
-
Перец нарежьте соломкой и высыпьте в тарелку.
-
Помидор нарежьте кубиками и добавьте в салат.
-
Лук очистите от кожуры, мелко порежьте и высыпьте к остальным ингредиентам.
-
Зелень мелко порубите и добавьте к овощам.
-
Полейте оливковым маслом и соевым соусом. Аккуратно перемешайте и подавайте на стол.
Чечевица имеет белковую основу и невысокий гликемический индекс. Поэтому этот продукт прекрасно насыщает, надолго дарит ощущение сытости, прекрасно влияет на работу ЖКТ. Клетчатка, которая содержится в этих зернах, способствует выведению лишней воды и жиров. Салаты с добавлением чечевицы просто незаменимы для тех, кто на диете!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
