Предлагаю рецепт полный витаминов из весьма простых и доступных в любое время года продуктов. Обязательно попробуйте приготовить такой салатик!
Салат из пекинской капусты для похудения
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев, для похудения и для сыроедов.
Ингредиенты
- Пекинская капуста 200 гр.
- Болгарский перец 100 гр.
- Огурец 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Кунжут 1 ч.л.
- Чернослив 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу.
- Перец черный молотый по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 48 ккал
Белки: 1.4 г
Жиры: 2.68 г
Углеводы: 4.56 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат из пекинской капусты для похудения" за 8 шагов
-
Для приготовления салата возьмите: пекинскую капусту, огурец, болгарский перец, морковь, чернослив, кунжут, зелень, оливковое масло, соль и черный молотый перец.
-
Капусту мелко порежьте.
-
Перец помойте, очистите от семян и нарежьте соломкой.
-
Огурец помойте и нарежьте соломкой. Возьмите глубокую тарелку и высыпьте в неё нарезанные овощи.
-
Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке, высыпьте в салат.
-
Чернослив мелко порежьте и добавьте в салат.
-
Зелень мелко порежьте, добавьте к остальным ингредиентам.
-
Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите салат. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и разложите по тарелкам.
Вкусный салатик на скорую руку, в котором пекинская капуста прекрасно сочетается со свежими огурчиками, болгарским перцем, морковью и черносливом. Дополнительно разнообразить салат можно консервированным горошком или кукурузой.