Салат с красной фасолью в томате

Салат с красной фасолью в томате

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Красную фасоль используют для приготовления супов и борщей. Но она очень хороша как самостоятельное блюдо. Ее можно тушить с овощами и использовать как гарнир. А еще как основу для салатов.
Белковый салат с красной фасолью и курицей – прекрасный ужин. В этом салате будем использовать фасоль, тушенную в томате с морковью.

Ингредиенты
Порций: +
  • Красная фасоль 200 гр.
  • Морковь 100 гр.
  • Томатная паста 20 гр.
  • Филе курицы отваренное 175 гр.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Майонез домашний 30 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 183.64 ккал

Белки: 15.68 г

Жиры: 4.43 г

Углеводы: 19.56 г

Как приготовить "Салат с красной фасолью в томате" за 7 шагов
1 час. 10 мин. Печать
  • Приготовьте заранее продукты:
    1. Днем раньше залейте фасоль холодной водой и оставьте на ночь. Слейте воду и отварите фасоль в свежей воде. Готовую фасоль добавьте в соус из томатной пасты, натертой моркови и отвара фасоли. Тушите 5-7 минут.
    2. Отварите филе в слегка подсоленной воде.
    3. Сварите яйца вкрутую.

  • Филе курицы нарежьте произвольно.

  • Яйца нарежьте кубиками.

  • К фасоли добавьте сначала мясо.

  • Затем яйца; аккуратно перемешайте.

  • Заправьте салат домашним майонезом.

  • Ваш салат готов.


Майонез можно заменить нежирной сметаной. Такой салат отлично подойдет для ужина после напряженного трудового дня или интенсивной тренировки.

Приятного аппетита!

Это блюдо можно есть на ужин. Подходит для худеющих.

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Получайте лучшие ПП рецепты на почту.

Рецепты на завтрак, обед и ужин. Подписывайтесь!

Или подпишитесь в соц сетях: