Шаурма с яйцом

Шаурма с яйцом

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Итак, как приготовить шаурму, чтобы она была и вкусной и полезной? Ответ на этот вопрос очень прост. Возьмите за основу блюда не мясо, а вареное яйцо. И вуаля! Белок есть, фосфор, холин, йод, лютеин есть, витамины E, D, B2, B5, B12 есть. Сытно, вкусно, просто и очень полезно.

Ингредиенты
Порций: +
  • Тонкий лаваш 2 шт.
  • Куриное яйцо 4 шт.
  • Помидоры 200 гр.
  • Зелёный лук 50 гр.
  • Нежирная сметана 2 ст.л.
  • Сулугуни 150 гр.
  • Зелень 50 гр.
  • Чеснок 1 зуб.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 162.87 ккал

Белки: 8.57 г

Жиры: 6.35 г

Углеводы: 17.46 г

Как приготовить "Шаурма с яйцом" за 9 шагов
30 мин. Печать
  • Подготовьте необходимые ингредиенты. Зелень, зелёный лук, помидоры и чеснок почистите, помойте и просушите. Яйца сварите вкрутую, почистите.

  • Мелко, кубиками нарежьте помидоры.

  • Мелко нарежьте яйца.

  • Зелень и зелёный лук нарубите, как можно мельче.

  • Чеснок натрите на мелкой тёрке или раздавите в чеснокодавке. Смешайте со сметаной. При желании можно добавить черный молотый перец.

  • Теперь, смешайте в глубокой ёмкости нарезанные помидоры, зелень, лук, яйцо. Заправьте смесь сметаной с чесноком. Получилась начинка шаурмы.

  • Натрите сыр на крупной тёрке.

  • Далее, разрежьте лаваш пополам. На половину лаваша выложите получившуюся начинку. Сверху присыпьте натёртым сыром.

  • Сверните лаваш конвертом. Шаурма готова.


При желании, шаурму можно отправить на 10 минут в духовку. Тогда сыр расплавится и блюдо заиграет по-новому.  Соль добавлять не следует, потому что сулугуни и так достаточно соленый. Зелень можно выбрать любую, на свой вкус. Приятного аппетита!

Это блюдо можно есть на завтрак, обед и ужин. Подходит для худеющих.

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Получайте лучшие ПП рецепты на почту.

Рецепты на завтрак, обед и ужин. Подписывайтесь!

Или подпишитесь в соц сетях: