Многие люди думают, что правильное питание это что-то очень сложное и не доступное. Я могу сказать что это не только вкусно, но и полезно. Давайте вместе приготовим торт Медовик! И Вы сами в этом убедитесь!
Торт Медовик
Это блюдо можно есть на завтрак, полдник и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
- Для теста
- мука кукурузная 200 гр.
- яйцо 2 шт.
- соль щепотка
- мед 100 гр.
- сода 1/4 ч.л.
- Для крема
- Мука кукурузная 20 гр.
- сметана 500 гр.
- стевия 1 ст.л.
- молоко 160 мл.л.
- яйцо 1 шт.
- Для украшения
- банан 1 шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 168.65 ккал
Белки: 4.66 г
Жиры: 6.06 г
Углеводы: 23.28 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Торт Медовик" за 12 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты: муку кукурузную, яйцо, мед, стевию, соду, соль, сметану, молоко, банан.
-
В миску добавьте мед и яйцо, перемешайте.
-
Добавьте соду и соль, перемешайте.
-
Постепенно введите всю муку. Замесите мягкое тесто.
-
Готовое тесто заверните в пакет и положите на 30 мин в холодильник.
-
В это время приготовьте заварной крем. Поставьте воду со стевией на огонь, доведите до кипения. В это время смешайте яйцо с мукой.
-
В молоко со стевией добавьте яично-мучную смесь, хорошо размешайте. Снимите с плиты. Остудите.
-
Как остынет, соедините со сметаной и бананом. Миксером все хорошо взбейте.
-
Раскатайте и спеките тонкие коржи. У меня получилось 6 коржей. Один я размельчила на обсыпку.
-
Промажьте каждый корж кремом и поставьте в холодильник на 5-6 часов или можно на ночь.
-
Обсыпьте крошкой. Украсьте по желанию.
-
Торт Медовик готов! Приятного аппетита!
Получился очень вкусный тортик, которым можно угостить гостей или попить чай с домашними. Готовьте с удовольствием и тогда у Вас точно получится. Приятного аппетита!