Зеленый универсальный ПП соус

Этот соус выручит Вас всегда. Он подходит к рыбе, мясу и овощным салатам.

Соус получается вкусный и полезный, потому что состоит из зелени, лука и чеснока, оливкового масла, может полностью заменить майонез во многих блюдах.

Ингредиенты
Порций: +
  • Оливковое масло 100 мл.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Укроп 15 гр.
  • Петрушка 15 гр.
  • Яблочный уксус 1 ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 439.51 ккал

Белки: 1.15 г

Жиры: 45.86 г

Углеводы: 5.8 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Зеленый универсальный ПП соус" за 5 шагов
  • Подготовьте ингредиенты.

  • Лук, чеснок нарежьте крупно и поместите в стакан для блендера.

  • Добавьте укроп, петрушку, оливковое масло, яблочный уксус.

  • Измельчите погружным блендером до состояния эмульсии.

  • Соус готов!


По своему вкусу Вы можете добавить в соус мед, тогда он приобретет совсем другой, немного сладковатый вкус. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x