Суфле из хека прежде всего относится к малокалорийному блюду. Хек содержит важные и полезные для человека витамины, минералы, белки и жиры. Очень хорошо рыба влияет на работу щитовидной железы, нормализует ее деятельность.
Регулярное употребление рыбы помогает улучшить зрение. А также регулирует обмен веществ, который способствует выводу токсинов.
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.
Калории: 91.8 ккал
Белки: 15.16 г
Жиры: 2.51 г
Углеводы: 2.13 г
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Нарежьте кружочками морковь.
Капустные листы освободите от твердой серединки и отварите в подсоленной воде минут 5.
Морковь и капустные листы порубите в блендере и добавьте йогурт.
Добавьте филе рыбы и порубите до однородной массы.
Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу и размешайте.
Добавьте манку и все размешайте до однородной массы.
Полученную смесь распределите "котлетками" в форму (предварительно смазанную оливковым маслом) и поставьте запекаться на 15-20 минут. Достаньте, переверните и отправьте в духовку еще на 10 минут.
Суфле из хека готово!
Суфле из хека можно подавать с овощами. Приятного аппетита!
