Диетический десерт из кефира

Прекрасный завтрак или ужин с подобным красочным десертом. Кефир отлично сочетается с овсянкой, ягодами и фруктами, а агар-агар сделает похожим на суфле.

Ингредиенты

Порций: +
  • Кефир обезжиренный 250 мл.л.
  • Овсяные хлопья 50 гр.
  • Кленовый сироп 1 ч.л.
  • Банан 100 гр.
  • Персик 100 гр.
  • Яблоко 100 гр.
  • Ягоды 50 гр.
  • Агар-агар 1 ч.л.
  • Вода 2 ст.л.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 71.63 ккал

Белки: 2.41 г

Жиры: 0.67 г

Углеводы: 14.32 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Диетический десерт из кефира" за 7 шагов

  • Для приготовления десерта возьмите: кефир, банан, персик, яблоко, кленовый сироп, овсяные хлопья, ягоды , агар-агар и воду.

  • В чашу для блендера влейте кефир.

  • Всыпьте овсяные хлопья.

  • Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки среднего размера и высыпьте в чашу для блендера.

  • Добавьте ягоды и взбейте до получения однородной массы.

  • Яблоко и персик помойте, очистите от кожуры и порежьте мелко, кубиками. Высыпьте во взбитый кефир с овсянкой и фруктами, и перемешайте.

  • Воду влейте в кастрюльку, помешивая всыпьте агар-агар и доведите до кипения, но не кипятите. Влейте тонкой струйкой слегка остывший агар-агар в кефир с фруктами, перемешайте и разложите по формам. Поставьте в холодильник на 20-30 минут и десерт готов!


Обязательно попробуйте приготовить этот десерт. Нежная, кремовая текстура десерта, приготовленная в прямом смысле слова на любой вкус и цвет, с добавлением кусочков свежих фруктов, пожалуй, это и есть отличное начало хорошего дня!

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x