Салат из сельдерея с яблоком

Салат, в состав которого входит сельдерей является источником витаминов и минералов.

Сельдерей усиливает метаболизм и выводит лишнюю жидкость, улучшает обмен веществ и активизирует работу пищеварительной системы. Яблоко и апельсин добавляют кислинку и сладость.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Сельдерей стебли 2 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Грецкие орехи 5 шт.
  • Апельсин ½ шт.
  • Корица ½ ч.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Натуральный йогурт 150 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 78.3 ккал

Белки: 2.44 г

Жиры: 3.92 г

Углеводы: 8.64 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Салат из сельдерея с яблоком" за 8 шагов
  • Подготовьте необходимые ингредиенты.

  • Очистите и слегка измельчите грецкие орехи.

  • Яблоко нарежьте кубиками или тонкими ломтиками и сбрызнете соком лимона, чтобы оно не потемнело.

  • Стебли сельдерея помойте, обсушите и нарежьте тоненькими кусочками. Если сельдерей слегка жестковат, можно потомить его минуту-полторы на сухой сковороде на среднем огне.

  • Очистите и нарежьте апельсин.

  • Выложите в салатник сельдерей. Добавьте яблоко, грецкие орехи и кусочки апельсина.

  • Полейте йогуртом. Добавьте мед и корицу.

  • Размешайте все. Салат из сельдерея с яблоком готов.


Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x