ПП суп из тыквы

ПП суп из тыквы

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Представляю вашему вниманию полезный суп из тыквы. Получается очень нежный и сытный. По желанию, в суп можно добавить картофель или мясо.

Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Тыква 500 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Картошка  по желанию
  • Сметана для подачи  желанию
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 32 ккал

Белки: 1 г

Жиры: 0.25 г

Углеводы: 8 г

Это блюдо можно есть на обед и ужин.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "ПП суп из тыквы" за 4 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: тыкву, лук, чеснок, картошку (по желанию).

  • Помойте тыкву, разрежьте на 4 части, вычистите сердцевину.
    Поместите на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой, посыпьте солью и поставьте запекаться в духовку на 40 мин.

  • Обжарьте лук,морковь и чеснок до золотистого цвета.
    Достаньте из духовки тыкву и ложкой соскребите мякоть. Всё перемешайте.

  • Добавьте кипяток до консистенции супа-пюре и специи по вашему вкусу. Я добавила только соль и перец.


По желанию добавьте сметану и подавайте горячим.

Я готовила суп без картофеля. Если вы хотите с картофелем, то предварительно отварите его или запеките в духовке с тыквой.
Рекомендую готовить суп на 1 раз, так он получается гораздо полезнее и вкуснее.

Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: