Приготовил(а): Юлия Ваганова

Паста с овощами

Паста с различными соусами довольно частое блюдо у большинства из нас. И хотя оно не считается полезным, паста с овощами вполне подойдет любителям правильного питания. Это сытное диетическое блюдо быстро в приготовлении и очень вкусное.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит диетические рецепты и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Спагетти 300 гр.
Кабачок 300 гр.
Лук репчатый 60 гр.
Перец болгарский 100 гр.
Чеснок 15 гр.
Сыр 50 гр.
Соль, перец по вкусу.
Смесь 50 гр.
Томатная паста 4 ст.л.
Прованские травы по вкусу.

Калории: 148.66 ккал

Белки: 5.23 г

Жиры: 1.99 г

Углеводы: 27.02 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Паста с овощами" за 7 шагов

Приготовьте все ингредиенты. Вместо спагетти можно взять и другие макаронные изделия.
Лук мелко нашинкуйте и отправьте в мультиварку. Готовьте на режиме "Обжаривание" в течение 2-3 минут.
Перец порежьте и добавьте к луку. Продолжайте обжаривать.
Кабачок нашинкуйте соломкой и добавьте к луку и перцу. Обжаривайте еще минуты 3. Туда же мелко порубите чеснок.
Затем добавьте в мультиварку "Весенние овощи" (фасоль, морковь, горошек). Добавьте томатную пасту, прованские травы и немного воды. Поменяйте режим на "Тушение", готовьте минут 10-15.
Пока готовится овощной соус, приготовьте макароны. Отварите их до известного состояния "аль денте".
Добавьте отваренные макароны к соусу и потушите еще минут 5. Блюдо готово!