Чизкейк

Чизкейк

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Вы любите вкусные и полезные десерты? А торты? Или чизкейк? Решила Вас побаловать вот таким замечательным и быстрым рецептом легкого чизкейка. Думаю, станет Вашим любимым.

Время приготовления: 5 час. 25 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Кукурузная мука 100 гр.
  • Кокосовое масло 10 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 10 мл.л.
  • Fitparad 5 гр.
  • Разрыхлитель 3 гр.
  • Сливочное масло 40 гр.
  • Сырный слой
  • Творог 5% 200 гр.
  • Сливочный сыр Hochland 400 гр.
  • Сливки 20% 30 гр.
  • Вода 100 мл.л.
  • Fitparad 3 гр.
  • Желатин 30 гр.
  • Украшение
  • Апельсин 30 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 217.38 ккал

Белки: 10.05 г

Жиры: 15.5 г

Углеводы: 9.18 г

Как приготовить "Чизкейк" за 14 шагов
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  • Соедините вместе яйцо, кукурузную муку, разрыхлитель, 10 гр воды и 5 гр. fitparad. Замесите тесто.

  • Добавьте растопленное кокосовое масло и вновь замесите тесто.

  • Разогрейте духовку до 170t, распределите тесто по форме и отправьте выпекаться на 10 минут.

  • Залейте желатин оставшейся водой и оставьте на 20 минут.

  • Соедините вместе творог, оставшийся fitparad, сливочный сыр, сливки.

  • Тщательно взбейте.

  • Достаньте получившуюся массу из духовки, выложите ее в миксер и взбейте до состояния крошки.

  • Растопите масло сливочное, добавьте к крошке и перемешайте. Выложите массу в форму. В саму форму постелите пергамент.

  • Переложите набухший желатин в сотейник и доведите до жидкого состояния, но не доводите до кипения.

  • К сырной массе добавьте желатин и тщательно вновь взбейте миксером.

  • Далее залейте песочную основу сырной массой и отправьте в холодильник на 3 часа до полного застывания.

  • Достаньте чизкейк, снимите форму.

  • Нарежьте апельсины тонко и выложите сверху. Готово.


Вот такой получается идеальный чизкейк. Вкусный и полезный. Вместо апельсина подойдет любой другой фрукт или даже ягоды. Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: