Овощная пп запеканка

Овощная пп запеканка

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Существует множество вариантов овощных запеканок. Смысл в том, что овощи заливаются чем то связующим (обычно яйцом) и запекаются в духовке. Для запеканки подойдут свежие или замороженные овощи.
Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Морковь 50 гр.
  • Картофель 100 гр.
  • Брокколи 100 гр.
  • Цветная капуста 100 гр.
  • Помидоры ½ шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Молоко 100 мл.
  • Сыр легкий 35% жирности 50 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 216 ккал

Белки: 15.84 г

Жиры: 11.24 г

Углеводы: 13.07 г

Это блюдо можно есть на обед и ужин.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "Овощная пп запеканка" за 10 шагов
  • Возьмите картофель, лук, морковь, брокколи, цветную капусту, помидор, яйца, молоко и сыр. Овощи предварительно вымойте и очистите.

  • Картофель, лук, и морковь нарежьте небольшими кубиками. Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия.

  • Картофель с луком разложите на дно формы.

  • Далее равномерно разложите морковь.

  • Брокколи и цветную капусту поместите сверху моркови.

  • Помидор порежьте на ломтики и уложите сверху овощей.

  • Приготовьте заливку: молоко с яйцами смещайте до однородности. Посолите по вкусу.

  • Добавьте заливку к овощам.

  • Сверху притрусите сыром.

  • Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


Запеканка хороша как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к мясу или рыбе.
Радуйте своих близких  легкой и питательной овощной запеканкой в любое время года.
Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: