Предлагаю Вам рецепт вкусного и питательного блюда.
Я использую фарш из нежирной говядины. Благодаря сочетанию мяса и овощей, запеканка получается сытной и сочной.
Запеканка с фаршем в духовке
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Фарш говяжий 600 гр.
- Капуста цветная 400 гр.
- Морковь 200 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло сливочное 20 гр.
- Молоко обезжиренное 50 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Соль по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 157.39 ккал
Белки: 10.31 г
Жиры: 11.3 г
Углеводы: 3.15 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Запеканка с фаршем в духовке" за 8 шагов
-
Подготовьте необходимые продукты.
Разберите на соцветия цветную капусту и сварите ее в кипящей воде 5 минут. -
Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками.
-
Добавьте морковь, лук, 1 яйцо, соль по вкусу в фарш и хорошо перемешайте.
-
Натрите сыр на мелкой терке.
-
Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и выложите в нее фарш.
-
Сверху фарша разложите соцветия цветной капусты, слегка вдавливая их в фарш.
-
Смешайте блендером 2 яйца, молоко, тертый сыр и залейте смесью цветную капусту.
Выпекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. -
Запеканка с фаршем готова.
Блюдо готовится в духовке 40 минут до румяной корочки.
Подавайте блюдо со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
