Вкусная сочная шаурма. Диетическая, но при этом очень сытная. Проста в приготовлении. Подходит для правильного питания.
Шаурма с пекинской капустой и картофелем
Это блюдо можно есть на второй завтрак. Подходит диетические рецепты.
Ингредиенты
- Лаваш 30 гр.
- Отварной картофель 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр тофу 50 гр.
- Помидор 50 гр.
- Соевый соус 20 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Пекинская капуста 100 гр.
- Зелень кинзы 20 гр.
- Специи по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 75.36 ккал
Белки: 4.84 г
Жиры: 2.35 г
Углеводы: 8.35 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Шаурма с пекинской капустой и картофелем" за 10 шагов
-
Подготовьте все продукты, овощи и зелень вымойте.
-
Перемешайте тофу, соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Будьте осторожны с соусом - если вы его добавите чуть больше, блюдо будет слишком соленым.
-
Положите перед собой лист лаваша узкой стороной к себе. На ближний к вам край лаваша положите лист пекинской капусты.
-
На лист пекинской капусты выложите смесь из тофу, соевого соуса и чеснока.
-
Картофель отварите, очистите от кожуры, порежьте кружочками и выложите на смесь тофу, соевого соуса и чеснока.
-
Помидор порежьте кружочками. На картофель сверху положите кружочки помидора.
-
Яйцо сварите вкрутую. Затем порежьте по длине и выложите сверху на помидоры.
-
Самым последним слоем положите кинзу.
-
После выкладывания всех слоев аккуратно сверните шаурму в трубочку.
-
Теперь приступайте к еде.
Вы приготовили прекрасную сытную и немного острую закуску для двоих человек. Кушать ее можно как самостоятельный прием пищи или на обед как второе блюдо. Приятного аппетита!