Оливье с курицей

Классический рецепт салата “Оливье” с использованием низкокалорийных ингредиентов. Приготовьте по этому рецепту и разнообразьте рацион диетическим блюдом.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Куринное филе 200 гр.
  • Яйца куринные 2 шт.
  • Картофель 150 гр.
  • Морковь 100 гр.
  • Огурец соленый 100 гр.
  • Огурец свежий 100 гр.
  • Лук репчатый 50 гр.
  • Горошек зеленый консервированный 2 ст.л.
  • Нежирная сметана 50 гр.
  • Соль  по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 74.19 ккал

Белки: 7.75 г

Жиры: 2.26 г

Углеводы: 5.21 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Оливье с курицей" за 8 шагов
  • Для салата Оливье возьмите: куриное филе, яйца, картофель, морковь, лук, свежий огурец и соленый, консервированный горошек, нежирную сметану, соль.

  • Филе отварите в подсоленной воде до готовности и мелко порежьте. Высыпьте в глубокую тарелку.

  • Яйца, картофель и морковь отварите до готовности, остудите и почистите.

  • Нарежьте кубиками картофель, яйца, морковь и лук. Высыпьте порезанные ингредиенты в тарелку.

  • Огурцы свежие и соленые порежьте мелко кубиками. Высыпьте к остальным ингредиентам.

  • Консервированный горошек добавьте в салат.

  • Посолите и полейте сметаной.

  • Аккуратно пееремешайте ингредиенты и разложите по порционным тарелкам.


Оливье настолько популярный салат, что ему просто нет равных! Наверное, ни одно праздничное застолье ни обходится без него. Приготовьте по этому рецепту и получите диетический салат.

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x