ПП рецепты с клубникой

Клубника – это очень популярные ягоды, которые сажают на участках почти все садоводы. На вкус этот продукт сладкий и вкусный, при этом клубнику можно кушать без дополнительной обработки или же, наоборот, сделать из неё множество красивых и аппетитных блюд. Клубника великолепно сочетается со взбитыми сливками, творожной продукцией и сливочным сыром.

Диетологи рекомендуют есть эту ягоду в сочетании с молоком, кефиром, йогуртом и другими молочными продуктами. Такой выбор связан с тем, что кальций нейтрализует влияние кислот, содержащихся в клубнике, тем самым нейтрализуя угрозу для ЖКТ. Этот сочный продукт – настоящий богатый склад витаминов различных групп, а также полезных веществ. Полезный состав клубники благоприятно воздействует на работу кишечника, улучшает внешний вид волос, кожи, ногтей и состояние суставов, а также помогает вывести шлаки из организма, что способствует похудению. Клубнику можно употреблять не только в сезон созревания, но и в холодные периоды, нужно лишь научиться правильно консервировать летний урожай.

Из этих ягоды получается прекрасный джем, желе, сироп и полезный ягодный сок. Но самым лучшим вариантом станет клубничный компот, так как этот напиток легко готовится, а также требует минимальное количество термической обработке, что позволяет ягодам сохранить как можно больше полезных элементов.