Вегетарианская окрошка

Все знают окрошку ещё с детства. Поэтому важно чтобы в приготовлении использовались полезные продукты. Прежде всего, которые богаты витаминами. Следовательно, она подойдет всем, кто следит за своим питанием и здоровьем.

Из-за удачной смеси из овощей и адыгейского сыра окрошка еще и питательна. Поэтому можно употреблять блюдо как на обед, так и на ужин.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Огурец 1 шт.
  • Редис 3 шт.
  • Отварной картофель 1 шт.
  • Адыгейский сыр 50 гр.
  • Укроп 10 гр.
  • Петрушка 10 гр.
  • Кефир обезжиренный 200 мл.
  • Специи  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 54.04 ккал

Белки: 19.75 г

Жиры: 1.41 г

Углеводы: 31.55 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Вегетарианская окрошка" за 6 шагов
  • Подготовьте необходимые продукты.

  • Вымойте и поставьте варить картофель.

  • Пока варится картофель нарежьте огурец, редис и адыгейский сыр некрупными кубиками.

  • Нарежьте картофель кубиком и смешайте все в глубокой тарелке. Добавьте по вкусу специи.

  • Добавьте кефир и перемешайте.

  • Окрошка готова. Украсьте зеленью и наслаждайтесь!


Быстрый и простой рецепт. Поэтому приготовление не отнимет у Вас много времени и сил.

Окрошка получается очень свежей и вкусной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x