Шаурма без мяса

Попробуйте рецепт вегетарианской шаурмы с шампиньонами. Прекрасное блюдо если Вы на диете или придерживаетесь здорового типа питания. Легкая и сытная шаурма с очень вкусным и ароматным соусом.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Пекинская капуста 30 гр.
  • Соль  по вкусу.
  • Лаваш 1 шт.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Томатный сок 2 ст.л.
  • Горчица в зернах 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Шампиньоны 30 гр.
  • Огурец 30 гр.
  • Укроп 10 гр.
  • Базилик 10 гр.
  • Кунжут 1 ч.л.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 157.18 ккал

Белки: 5.39 г

Жиры: 3.74 г

Углеводы: 25.04 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Шаурма без мяса" за 7 шагов

  • Для приготовления шаурмы возьмите: лаваш, сметану, томатный сок, горчицу в зернах, оливковое масло, шампиньоны, пекинскую капусту, огурец, кунжут, базилик, укроп и соль.

  • В глубокую тарелку вылейте томатный сок, добавьте горчицу, сметану, мелко порубленную зелень. Перемешайте.

  • Лист лаваша смажьте соусом и выложите на середину мелко порезанную пекинскую капусту.

  • Огурец помойте и нарежьте соломкой. Выложите на середину лаваша.

  • Шампиньоны помойте, порежьте и обжарьте до золотистой корочки на оливковом масле. Высыпьте на середину лаваша.

  • Посыпьте ингредиенты кунжутом.

  • Заверните лаваш конвертиком и шаурма готова.


Эта домашняя шаурма без мяса ничуть не хуже, чем с мясом - попробуйте приготовить и Вам обязательно понравится. Подавать можно со свежими овощами и зеленью.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x