Попробуйте рецепт вегетарианской шаурмы с шампиньонами. Прекрасное блюдо если Вы на диете или придерживаетесь здорового типа питания. Легкая и сытная шаурма с очень вкусным и ароматным соусом.
Шаурма без мяса
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Пекинская капуста 30 гр.
- Соль по вкусу.
- Лаваш 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Томатный сок 2 ст.л.
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Шампиньоны 30 гр.
- Огурец 30 гр.
- Укроп 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Кунжут 1 ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 157.18 ккал
Белки: 5.39 г
Жиры: 3.74 г
Углеводы: 25.04 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Шаурма без мяса" за 7 шагов
-
Для приготовления шаурмы возьмите: лаваш, сметану, томатный сок, горчицу в зернах, оливковое масло, шампиньоны, пекинскую капусту, огурец, кунжут, базилик, укроп и соль.
-
В глубокую тарелку вылейте томатный сок, добавьте горчицу, сметану, мелко порубленную зелень. Перемешайте.
-
Лист лаваша смажьте соусом и выложите на середину мелко порезанную пекинскую капусту.
-
Огурец помойте и нарежьте соломкой. Выложите на середину лаваша.
-
Шампиньоны помойте, порежьте и обжарьте до золотистой корочки на оливковом масле. Высыпьте на середину лаваша.
-
Посыпьте ингредиенты кунжутом.
-
Заверните лаваш конвертиком и шаурма готова.
Эта домашняя шаурма без мяса ничуть не хуже, чем с мясом - попробуйте приготовить и Вам обязательно понравится. Подавать можно со свежими овощами и зеленью.
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
