ПП рецепты с ржаной мукой
Ржаная мука содержит витамины группы В, Е, РР, кальций, калий, фосфор, йод, железо и фолиевую кислоту.
Хлебцы из цельнозерновой муки с кунжутом
Задаётесь вопросом — чем заменить хлеб? Приготовьте вкусные и полезные хлебцы из цельнозерновой муки. ...
Лепёшки с творогом из ржаной муки
Предлагаю приготовить вкусную и полезную выпечку. Домашние ржаные лепешки хорошая замена покупному хлебу. ...
Пицца из ржаной муки
Предлагаю рецепт быстрой и вкусной пиццы, без вреда для Вашей фигуры и здоровья. Приготовление не ...
Ингредиенты: Куриное филе отварное, Масло оливковое, Нежирный сыр, Помидоры, Ржаная мука, Шампиньоны
Творожно-банановый хлеб на ржаной муке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и необычный хлеб. Без белого сахара, муки высшего сорта и ...
Ржаные булочки без дрожжей и яиц
Делюсь рецептом натурального хлеба - без закваски, сахара, дрожжей, на основе ржаной муки. Ржаная мука ...
Ржано блин с лососем
А Вы любите экспериментировать с различными блинами для завтрака? Я - да. И вот сегодня ...
Тесто для пиццы из творога
Я очень люблю пиццу и в то же время стараюсь питаться правильно. Но как сделать ...
Домашняя диетическая шаурма в ржаном лаваше
Предлагаю приготовить домашнюю шаурму в лаваше из ржаной и пшеничной муки. Шаурма в ржаном лаваше ...
Веган пицца с тофу
Идеальное тонкое, постное тесто с пряным соусом, отлично сочетающимся с запеченным тофу. А помидоры и ...
Ингредиенты: Оливковое масло, Помидоры, Ржаная мука, Сушеный укроп, Томатная паста, Цельнозерновая мука, Чеснок, Шампиньоны
Киш с курицей
Очень вкусный пп киш с куриной грудкой на песочном цельнозерновом тесте. Содержит большое количество белков ...
Веганские блины
Для пользы здоровья используйте цельнозерновую муку. Она содержит в себе необходимое количество клетчатки, микроэлементы и ...
ПП хлеб на закваске с гречневыми хлопьями
Хлеб на ржаной закваске — исконно русское блюдо. Закваска представляет собой продукт естественной ферментации ...
Фруктовая пицца на ржаной муке
Пицца на ржаной муке по этому рецепту готовится очень просто. Она не содержит дрожжей, а ...
ПП панкейки из ржаной муки с какао
Ржаная обдирная мука сохраняет в себе почти всю пользу зерна. Это витамины: группы В, РР, ...
Шарлотка с яблоками из ржаной муки
Предлагаю Вам приготовить пирог, который принесет пользу для организма и отличное настроение. Яблоки — это ...
Ржаной ПП хлеб с семечками
Представляю рецепт ржаного хлеба на закваске с семенами льна, тыквы и подсолнечника. Без соли и ...
Луковые ПП лепешки
Лепешки происходят родом из арабских стран. Они питательные и очень вкусные.Предлагаю приготовить луковые полезные лепешки, ...
ПП пельмени из ржаной муки
Придерживаясь правильного питания или диеты иногда так хочется любимых с детства пельменей. Но классический рецепт ...
Бездрожжевой ПП хлеб на кефире
Если Вы придерживаетесь правильного питания, то следует исключить из своего рациона хлеб на промышленных дрожжах.Как ...
Творожные ПП оладьи из ржаной муки
Эти оладьи получаются очень нежными, а ржаная мука придаёт им приятный привкус.Приготовить их можно довольно ...
Ржаной ПП хлеб с сухофруктами
Хлеб — всему голова! Но, в наше время очень часто можно встретить неполезный хлеб, с ...
Вафельные ПП трубочки без сахара
Вафельные трубочки — это любимое лакомство для многих еще с детства. И все мы знаем, ...
Манты из ржаной муки
Манты из ржаной муки не менее вкусные, чем классический вариант. Но они гораздо полезнее, ведь ...
Ржаное ПП печенье
Хочу предложить Вам рецепт вкусного, ароматного ржаного печенья.Ингредиенты, которые содержит печенье, полезны для здоровья. Они ...
Ингредиенты: Ржаная мука
Ржаные ПП лепешки
Ржаные лепешки на кефире станут полезной альтернативой дрожжевому хлебу. Они готовятся быстро, а рецепт очень ...
Ингредиенты: Обезжиренный кефир, Ржаная мука
Ржаная закваска для теста
Люди, которые придерживаются правильного питания используют выпечку на закваске. Ведь она намного полезнее той, что ...
Ингредиенты: Ржаная мука
Ржано-пшеничный хлеб на закваске
Приготовить хлеб на закваске дома не сложнее, чем обычный дрожжевой хлеб. Но времени на этот ...
Булочки из ржаной муки
Отличный вариант выпечки для тех, кто худеет или придерживается правильного питания. Булочки хороши с медом ...
ПП Блины из ржаной муки
Иногда так хочется побаловать себя и своих близких вкусными румяными блинчиками на завтрак. При этом ...
Ржаная мука – это вид муки, использующийся для выпекания хлебобулочных изделий. Если сравнивать с иными разновидностями муки, то продукт из ржи будет занимать второе место по популярности среди потребителей. При этом ржаной ингредиент имеет свои типы, к которым относится обдирная мука, обойная и сеяная.
Очень важным свойством муки является наличие в составе растительной клетчатки, которая является очень полезным компонентом правильного питания. Именно из-за этого ржаная мука считается более полезной в сравнении с пшеничной. Кроме этого, ржаной ингредиент не вырабатывает клейковину.
Ржаную муку относят к диетическим продуктам питания, так как в её состав входят белок, витамины, клетчатка, полезные минералы. При этом в составе продукта нет глютена. Ржаная мука способствует улучшению работы иммунной системы, нормализует работу кровеносной системы и положительно воздействует на состояние кожи, волос, ногтей.
Данный продукт станет отличным компонентом для приготовления домашних кексов, пирогов, блинных блюд, коржей, печенья. Из ржаной муки можно сделать как простой повседневный перекус, так и праздничное блюдо для угощения большого количества гостей.