Рецепты для веганов
Веганы не употребляют продукты животного происхождения не только для того чтобы улучшить здоровье, но и по этическим взглядам.
В этой рубрике вы найдете рецепты блюд для веганов. Когда знаешь чем заменить привычные продукты, готовка начинает приносить удовольствие.
Перловка с грибами
Предлагаю приготовить сытную и полезную диетическую перловку с грибами. В идеале взять белые грибы, но ...
Постный луковый пирог
Открытый луковый пирог готовится без использования дрожжей, а получается мягким и пышным. Отлично подходит для ...
ПП салат из свежих овощей, кукурузы и зелени
Салат из свежих овощей — прекрасное дополнение к мясу или рыбе. Его также можно употреблять ...
ПП салат из редиса и болгарского перца
Весной особенно хочется свежих овощей и зелени. Редис поспевает одним из первых.Предлагаю Вам простейший рецепт ...
Постный рисовый суп
Постный рисовый суп — источник витаминов группы В, аминокислот и микроэлементов. Суп низкокалорийный, легко и ...
Веганский салат с овощами и авокадо
Постный салат из овощей и авокадо содержит богатейший состав витаминов и минералов.В авокадо входят растительные ...
Постные пирожки с капустой
Предлагаю Вам приготовить быстрые пироги с капустой. Этот рецепт придется кстати, если Вы придерживаетесь постного ...
Постный фасолевый борщ
Предлагаю в дни поста приготовить постный фасолевый борщ.Он вкусный и красивый, а фасоль замечательно справляется ...
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Картофель, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Сладкий (болгарский) перец, Фасоль
ПП фрикадельки из фасоли
Фрикадельки из фасоли — это богатое белком, витаминами и минеральными веществами блюдо. Которое не только ...
Зеленый универсальный ПП соус
Этот соус выручит Вас всегда. Он подходит к рыбе, мясу и овощным салатам.Соус получается вкусный ...
ПП салат из фасоли и кукурузы
Легкий, низкокалорийный салат можно приготовить из простых ингредиентов — фасоли и кукурузы.Польза такого салата очевидна: ...
Сыроедные спагетти из кабачка
Кабачок — низкокалорийный овощ, он на 90% состоит из воды. Содержит массу полезных веществ: витамины ...
Постные грибные крокеты
Постные крокеты внешне напоминают котлетки. Только готовятся они из грибов и риса, без добавления яиц.Блюдо ...
Постный салат из квашеной капусты
Предлагаю сегодня приготовить вкусный и простой картофельный салат с квашеной капустой. В квашеной капусте много ...
Кабачковые ПП палочки в духовке
Во время поста стоит вспомнить о кабачке. Это малокалорийный продукт, источник клетчатки.Противопоказаний у него практически ...
Салат из грибов с луком
Грибы — это полезный и питательный продукт. Они являются источником белка и хорошо насыщают.Предлагаю Вам ...
Ингредиенты: Лук белый репчатый, Шампиньоны
Постный ролл в лаваше
Предлагаю Вам приготовить замечательную закуску всего из четырех ингредиентов.Просто и быстро завернем в лаваш начинку ...
Постный наполеон
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт торта. Он отлично впишется в рацион веганов и вегетарианцев потому, ...
Смузи яблоко-морковь
Предлагаю Вам приготовить очень полезный смузи, состоящий из 3-х компонентов.Как известно, морковь оказывает благоприятное влияние ...
Постные котлеты из брокколи
Брокколи — одна из разновидностей капусты. Она малокалорийна, содержит большой перечень микроэлементов, таких как железо, ...
Постная каша из овса
Каша — это источник медленных и полезных углеводов. Овес чаще используют в виде хлопьев. Но ...
Ингредиенты: Овес
Острый суп из брокколи
Предлагаю Вашему вниманию рецепт согревающего супа из брокколи с перчинкой.Этот супчик оценят и те, кто ...
Постная икра из свеклы
Свёкла вкусная в любом виде: вареная, жареная, запеченная. Предлагаю вашему вниманию икру из тушеной свеклы.Свёкла ...
Постный салат с топинамбуром
Салат с топинамбуром довольно простой в приготовлении. А для здоровья просто неоценим. Потому что в ...
ПП драники из топинамбура, картофеля и моркови
Драники из топинамбура с овощами — это вкуснейшая закуска в пост. Готовятся они без яиц, ...
Ингредиенты: Кабачок, Лук белый репчатый, Морковь, Мука пшеничная цельнозерновая, Растительное масло, Топинамбур
Постный рассольник с перловкой
Постный рассольник с перловкой — это простой, но насыщенный суп. Он богат витаминами и растительными ...
Постный коктейль из овсяного молока
Во время Великого Поста очень хочется привычного молочного коктейля. На замену коровьему молоку можно использовать ...
Ингредиенты: Овсяное молоко, Смородина
Постная картофельная запеканка
Картофель — очень популярный продукт в России, тем более во время поста.Запеканка из картофеля с ...
Постная сладкая колбаса
Из орехов и сухофруктов можно приготовить отличный десерт. Предлагаю попробовать сладкую колбасу из чернослива, фиников ...
Постный суп с фасолью без картофеля
Предлагаю приготовить постный суп с фасолью без картофеля. Белок, содержащийся в фасоли заменит Вам мясные ...
Суп-пюре из моркови
Морковный диетический суп порадует Вас ярким солнечным цветом и восполнит запасы сил и энергии.Рецепт очень ...
Постный суп-пюре
Овощные супы очень актуальны в пост, к тому же легко и быстро готовятся. Существует много ...
Веганский йогурт
Йогурт подойдет для людей с непереносимостью молока животных. Для его приготовления понадобится любое растительное молоко ...
Ингредиенты: Овсяное молоко
Постный салат с красной фасолью
Предлагаю Вам приготовить вкусный и питательный постный салат с красной фасолью.Красная фасоль является ценным источников ...
Ингредиенты: Красная фасоль, Красный лук, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Руккола, Семена льна
Постные тефтели из гречки и овощей
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю приготовить не обычную гречневую кашу, а тефтели из гречки и ...
ПП соус Терияки
Японский соус Терияки — один из самых популярных соусов во всем мире. Представляет собой густую, ...
Постные капустные котлеты
Рецепт постных капустных котлет пригодится не только для тех, кто постится.В капусте мало калорий, так ...
Ингредиенты: Зелень, Капуста белокочанная, Манная крупа, Оливковое масло, Пшеничная мука, Репчатый лук, Сухари, Чеснок
Рагу с сельдереем, помидорами и стручковой фасолью
Овощное рагу собрало в себе много витаминов и минералов, которые полезны для человеческого организма. Стручковая ...
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сладкий (болгарский) перец, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Укроп, Чеснок
Постный майонез из фасоли
Мы привыкли заправлять салаты майонезом. Но в 100 граммах магазинного майонеза целых 680 калорий и ...
Ингредиенты: Консервированная фасоль, Растительное масло
Постное картофельное печенье
Вкусное печенье можно приготовить даже из картофеля! А чтобы оно было еще и полезным и ...
Постные пельмени с чечевицей
Веганские пельмени с чечевицей — это диетическое блюдо для постного стола. Я использую овощной фарш ...
Сыроедческая окрошка на кокосовом молоке
Сыроедческая окрошка на кокосовом молоке — освежающий овощной супчик без варки. Блюдо быстро готовится и ...
Постный суп с клецками
Постный суп с клецками — это легкое первое блюдо с богатым составом витаминов.Содержит витамины группы ...
ПП драники из топинамбура и картофеля
Драники из топинамбура и картофеля — это очень интересное на вкус блюдо. К тому же ...
Постная лапша
Постная лапша — это очень сытный и ароматный суп.Пост — это чистота души и тела, ...
Постный суп с овсянкой
Постный суп с овсянкой получается не только вкусным, но и полезным.Ведь такой супчик улучшает пищеварение, ...
Постный томатный суп с сухариками
Теплый томатный суп будет очень полезен для здоровья организма, ведь он богат своим витаминным составом.К ...
Постный яблочный пирог
Оказывается, постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю Вам попробовать ароматный яблочный пирог.Я приготовила его ...
Ингредиенты: Овсяная мука, Яблоко
Постное заливное из шампиньонов
Предлагаю Вам приготовить заливное, подходящее для постных дней.Вместо мяса мы возьмем шампиньоны, а вместо желатина ...
Постные вафли
Предлагаю Вашему вниманию вкусные и полезные вафли без яиц. Рецепт пригодится в пост или при ...
Постный печеный нут
Печеный нут внешне и по вкусу напоминает орешки. Только в отличие от них, калорийность нута ...
Ингредиенты: Нут, Соевый соус
Постные картофельные лепешки с луком и укропом
Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю Вам приготовить лепешки из картофеля, лука и укропа.Они получаются очень ...
Постная фасоль с жареным луком
Фасоль — ценный продукт, содержащий большое количество растительного белка.Ученые доказали пользу фасоли в качестве диетического ...
Постная пшенная каша с жареным луком
Пшенная крупа, как и большинство других видов круп, содержит большое количество полезных для организма веществ. ...
ПП эскимо из банана
Порой так хочется полакомиться десертом, но состав магазинных оставляет желать лучшего. Выход есть — можно ...
Постные кексы
Скажу честно, до этого рецепта я не верила, что можно приготовить постные и при этом ...
Постные гречаники
Традиционно гречаники готовят с добавлением мясного фарша. Но я предлагаю Вам не обычный рецепт, а ...
Ингредиенты: Гречневая крупа, Картофель
Постный хумус из пророщенного маша
Предлагаю Вашему вниманию оригинальный вариант хумуса из пророщенного маша. Пророщенный маш укрепляет иммунитет, стимулирует умственную ...
Кунжутный ПП соус
Представляю рецепт вкусного кунжутного соуса. Кунжут — полезный продукт, в нем содержится рекордное количество кальция ...
Смузи со шпинатом
Предлагаю Вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт диетического смузи. Он может стать отличным вариантом ...
Салат из сырой свеклы с лимонным соком
Очень простой и полезный салат можно приготовить из сырой свеклы и моркови.В сыром виде эти ...
Постный манник
Приготовить манник по этому рецепту довольно легко и быстро. Вам понадобится минимум ингредиентов.Такой манник не ...
Постная фасоль с морковью
Предлагаю приготовить простое, но очень питательное блюдо из фасоли.Для постящихся, вегетарианцев и веганов фасоль является ...
Веган-паста Болоньезе
Паста — это любимое блюдо итальянцев. Ее можно сочетать с различными подливами и специями. Особенно ...
Постный турецкий чечевичный суп
В постных блюдах часто не хватает белка. Но вкусив турецкий чечевичный суп Вы восполните белковые ...
Постный гарнир из шампиньонов
Предлагаю Вам приготовить гарнир из шампиньонов. Он подойдет вегетарианцам, веганам, постящимся и придерживающимся правильного питания.По ...
ПП стручковая фасоль по-гречески
Предлагаю Вам приготовить излюбленное блюдо Греции и Крита из стручковой фасоли. В ней содержится большое ...
ПП песто из тыквенных семечек
Классический соус песто готовится из обжаренных тыквенных семечек с добавлением оливкового масла и сыра. Я ...
Постный борщ с пекинской капустой и грибами
Сегодняшнее блюдо идеально во время поста. Борщ с грибами и пекинской капустой — это прекрасная ...
ПП гречка с овощной подливой
Давно известно, что гречневая крупа входит в тройку самых полезных круп. Она содержит множество витаминов ...
Свекольный ПП хумус
Хумус полюбился многим и это неудивительно.Закуска обладает отличными вкусовыми качествами, содержит витамины и микроэлементы.Хумус можно ...
Постная пшенная каша с овощами
Предлагаю приготовить постную пшенную кашу с овощами — вкусное и питательное блюдо, подходящее постящимся, вегетарианцам, ...
Постный суп с булгуром
Когда хочется разгрузить организм или побыть на диете, постный суп с булгуром придется кстати. Готовится ...
Карамельный ПП соус из фиников
Финики хоть и калорийные, тем не менее они очень полезные.В них содержится немало пищевых волокон, ...
Ингредиенты: Финики
ПП мамалыга
Молдавское блюдо мамалыга — сытное и при этом низкокалорийное. Варится из кукурузной муки или мелкой ...
Ингредиенты: Кукурузная крупа, Оливковое масло
ПП салат «Восток»
Многие люди не жалуют морскую капусту на своем столе. Но кушать ее просто жизненно необходимо.Потому ...
Постные щи
Предлагаю приготовить традиционное русское блюдо — постные щи из свежей капусты.Блюдо готовится просто и из ...
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Картофель, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сладкий (болгарский) перец, Чеснок
Котлеты из фасоли с льняной мукой
Предлагаю Вам рецепт полезных и питательных котлет из фасоли.Вкусные и сытные котлетки разнообразят меню в ...
ПП полента
Полента — это итальянское блюдо, схожее с мамалыгой. Но отличается консистенцией и добавками.Готовится из кукурузной ...
Ингредиенты: Кукурузная крупа, Твердый сыр
ПП пюре из цветной капусты
Предлагаю Вам приготовить пюре из цветной капусты.Цветная капуста содержит множество витаминов и минералов, а также ...
Ингредиенты: Лук белый репчатый, Цветная капуста
Сыроедческие трюфели из кокосовой стружки и банана
Если Вы приверженец сыроедения или правильного питания и хотите побаловать себя чем-нибудь сладеньким, приготовьте конфеты ...
ПП кускус с бадьяном и овощами
Кускус пришел в нашу кухню из далекого Марокко, предоставив возможность разнообразить повседневное меню.На его родине ...
Постный салат с кукурузой
Давайте приготовим легкий овощной салат. Делается он просто и быстро, а пользы в нем много.Блюдо ...
Льняные ПП крекеры
Иногда так и хочется чем-нибудь похрустеть! Для полезного "перехруста" предлагаю Вам приготовить льняные крекеры.Их можно ...
Пряный томатный ПП соус
Любой гарнир будет вкуснее, если добавить соус.Предлагаю Вашему вниманию пикантный соус. К тому же он ...
Ингредиенты: Авокадо, Томатный сок
Постный тофу с овощами
Предлагаю приготовить легкую закуску из тофу и овощей. Это вкусное и питательное блюдо украсит стол ...
Ингредиенты: Белый кунжут, Имбирь, Оливковое масло, Сладкий (болгарский) перец, Соевый соус, Стручковая фасоль, Сыр тофу
Постный суп из овощей и гречки
Простой и вкусный суп из овощей и гречки.Гречка полезна как растущему организму так и уже ...
Запеченная ПП капуста с пастернаком и тмином
Нежная сочная капуста со сладким пастернаком прекрасны для овощного гарнира. Именно тмин дает этому простому ...
Веганские кукурузные лепешки
Сегодня я предлагаю приготовить мчади. Это постное блюдо грузинской кухни, представляющее собой кукурузные лепешки.Мчади в ...
Ингредиенты: Кукурузная мука, Оливковое масло
Постный сливочно-клубничный коктейль
Хотите приготовить невероятно вкусный, полезный, простой напиток? Тогда этот коктейль на растительном молоке подойдет Вам!Для ...
Ингредиенты: Клубника, Кокосовое молоко
ПП томатный соус
Томатный соус прекрасно сочетается с любым мясом. А также подойдет как заправка к гарниру из ...
Тушеная капуста с шампиньонами
Если Вы любите капусту, но не знаете как оригинально ее приготовить, то тогда данный рецепт ...
Веганская колбаса
Представляю Вам веганскую гороховую колбасу, вкусную и легкую в приготовлении.Она состоит из простых продуктов и ...
Грибной суп с чечевицей
Постный супчик из лесных белых грибов понравится многим.Прекрасно подойдет для любителей вегетарианской пищи. Вкусный, сытный ...
Овощной ПП паштет из печеных овощей
Овощной паштет — блюдо, которое порадует Вас на завтрак, а также разнообразит вегетарианское или постное ...
Лобио по-грузински
Предлагаю приготовить блюдо грузинской кухни. Оно состоит из фасоли и специй с зеленью.Лобио подходит для ...
Зеленая ПП фасоль с томатами и фисташками
Чтобы разнообразить блюдо из фасоли и томатов, я добавляю фисташкии кунжут.В орехах содержатся жирные кислоты, ...
ПП тосты с гуакамоле и белой фасолью
Не так просто найти закуску, которая полезна и в меру и калорийна.Но я уверена, что ...
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Консервированная фасоль, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Хлеб цельнозерновой
Чечевичный ПП суп-пюре без картофеля
Чечевичный суп — нежный и вкусный обед . К тому же он очень легкий и ...
Печеная брокколи с перцем и томатами
О пользе брокколи знают все, но нравится она далеко не каждому. Поэтому очень важно использовать ...
Салат со стручковой ПП фасолью и грибами
Салат со стручковой фасолью и грибами не только вкусный, но и полезный. В его состав ...
ПП шуба по-сыроедчески
Предлагаю Вам рецепт сыроедческого салата. Блюдо низкокалорийное, витаминное и сытное.Авокадо в этом рецепте заменяет картофель. ...
Постные блины с морковью
Хочу поделиться с Вами рецептом морковных блинчиков.Этот рецепт подойдёт для рациона веганов потому что в ...
ПП салат с льняными семечками
Салат с семенами льна — простой в приготовлении и очень сытный.Бесспорно, у салата богатый витаминами ...
Сыроедная льняная каша с помидором
Льняная каша с помидором и зеленью — это блюдо без варки.Такой гарнир очень полезен для ...
Овощной ПП шашлык из печеных овощей
Когда Вам хочется разнообразить Ваш стол, а привычные гарниры или овощные блюда не вызывают аппетита, ...
Чечевичный ПП паштет
Чечевичный паштет — очень полезное лакомство для всей семьи. Так как он богат высоким содержанием ...
Сыроедческая пицца без шампиньонов
Сыроедческая пицца полезна для здоровья и фигуры! Потому что готовится она из овощей в дегидраторе.А ...
Ингредиенты: Кабачок, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Семечки подсолнечника, Сладкий (болгарский) перец, Укроп
Пудинг из семян чиа
Семена чиа (семена испанского шалфея) с каждым годом набирают все больше популярности.Все это из-за их ...
ПП салат из печеных баклажанов с помидорами
Предлагаю Вам рецепт блюда греческой кухни — салат из печеных овощей.Это блюдо подходит для всех, ...
Морковные оладьи
Морковные оладьи по этому рецепту понравятся всем, кто не равнодушен к этому овощу. Потому, что ...
ПП салат из моркови и апельсина
Предлагаю приготовить легкий, содержащий большое количество витаминов салатик из апельсина, моркови и грецкого ореха.Это яркое ...
ПП хлеб на закваске с гречневыми хлопьями
Хлеб на ржаной закваске — исконно русское блюдо. Закваска представляет собой продукт естественной ферментации ...
ПП салат из капусты и тыквы
Что может быть полезнее сырых овощей? Только салат из них!Цветная, краснокочанная капуста и тыква прекрасно ...
Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Оливковое масло, Тыква, Фруктоза, Цветная капуста, Яблочный уксус
Овощное рагу в азиатском стиле
Как соединить нечто лёгкое и экзотическое вместе? Приготовить овощное соте в азиатском стиле!Клетчатка в виде ...
Ингредиенты: Брокколи, Горошек зеленый, Карри, Кокосовое молоко, Морковь, Стручковая фасоль, Цветная капуста
ПП паштет из фасоли с морковью
Предлагаю приготовить паштет из фасоли — сытную, полезную и вкусную закуску. Это нежное блюдо подходит ...
Греческий салат с сыром тофу
Греческий салат — это классика жанра. Предлагаю внести изменение в рецепт, заменив сыр фета на ...
ПП закуска из кабачков
По этому рецепту кабачки получаются очень нежными и вкусными.Если Вас гости застали врасплох, то ...
Зеленая ПП гречка на кокосовом молоке
Зеленую гречку можно смело называть суперфудом, так как она содержит белок и большое количество антиоксидантов, ...
Еда - неотъемлемая часть нашей жизни. Сбалансированное меню на 80 % обеспечивает хорошее самочувствие, настроение и соответственно успех человека. А если под рукой всегда находится огромный сборник рецептов для веганов, то забота о себе и своей семье становится намного проще.
Многие уверены, что рецепты без мяса и рыбы невкусные, однообразные и не сытные. Но это ошибочное мнение, так как для приготовления используют продукты ничем не уступающие мясу. Эти блюда не несут вред организму, а даже наоборот. Ведь для приготовления используют продукты богатые на витамины и минералы. А способ приготовления основан на принципах максимального сохранения питательных веществ. По этим рецептам можно приготовить завтрак, обед и ужин для всей семьи. Рецепты для веганов будут полезны осознанным людям, тем, кто занимается йогой или придерживается особенной философии жизни.
Так же эти рецепты подойдут тем, кто желает сбросить лишний вес, определил для себя правильный образ жизни или заботится о сохранении молодости и красоты. Это меню так же прекрасно подойдет, тем, кто придерживается постов. Все ингредиенты в блюдах подобраны так, что бы вы могли себя побаловать в любое время года.
Многие уверены, что рецепты без мяса и рыбы невкусные, однообразные и не сытные. Но это ошибочное мнение, так как для приготовления используют продукты ничем не уступающие мясу. Эти блюда не несут вред организму, а даже наоборот. Ведь для приготовления используют продукты богатые на витамины и минералы. А способ приготовления основан на принципах максимального сохранения питательных веществ. По этим рецептам можно приготовить завтрак, обед и ужин для всей семьи. Рецепты для веганов будут полезны осознанным людям, тем, кто занимается йогой или придерживается особенной философии жизни.
Так же эти рецепты подойдут тем, кто желает сбросить лишний вес, определил для себя правильный образ жизни или заботится о сохранении молодости и красоты. Это меню так же прекрасно подойдет, тем, кто придерживается постов. Все ингредиенты в блюдах подобраны так, что бы вы могли себя побаловать в любое время года.